[포르투갈 여행] 포르투갈 미쉐린 가이드 선정 맛집 총정리 - 8곳

 

포르투갈은 풍부한 해산물과 다양한 요리로 미식가들의 천국으로 유명한데요. 

이번 포스팅에서는 포르투갈의 미쉐린 가이드 맛집으로 선정된 8곳의 맛집을 소개드리겠습니다. 

 

 

1. Alma

 

✔️ 미쉐린 가이드 등급 : 🌟 🌟

✔️ 위치 : 리스본 

✔️ 소개 : 셰프 엔리케 사 페소아가 운영하는 현대적인 포르투갈 요리 레스토랑으로, 전통과 현대를 결합한 독창적인 메뉴가 특징입니다.

✔️ 대표 메뉴 : '바칼라우 아 브라스', 오징어 먹물 리조또

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/c93qLUNM7rnZfB3a6

 

 

 

 

2. Belcanto 

 

✔️ 미쉐린 가이드 등급 : 🌟 🌟

✔️ 위치 : 리스본 

✔️ 소개 : 셰프 조제 아빌레즈가 운영하는 레스토랑으로, 포르투갈 요리에 대한 혁신적인 접근으로 유명합니다. 리스본의 중심부에 위치해 있어 접근성이 좋으며, 사전 예약은 필수입니다. 

✔️ 대표 메뉴 : 셰프 설렉션 메뉴 

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/duZXByZYfqXQBdMk9

Belcanto · R. Serpa Pinto 10A, 1200-026 Lisboa, 포르투갈

 

 

 

 

3. Gruta 

 

✔️ 미쉐린 빕 구루망

✔️ 소개 : 해산물 전문 레스토랑으로, 신선한 재료와 합리적인 가격으로 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다.

✔️ 대표 메뉴 : 구운 오징어, 해산물 파에야

✔️ 위치 : 포르투 

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/x2C2Yt66JaFyBuzj9

Gruta · R. de Santa Catarina 447, 4000-452 Porto, 포르투갈

 

 

 

 

4. Taberna da Rua das Flores

 

✔️ 미쉐린 빕 구르망

✔️ 소개 : 전통적인 포르투갈 타파스를 현대적으로 재해석한 요리를 판매하는 레스토랑입니다. 예약을 받지 않기 때문에 일찍 방문하시는 것을 추천드립니다.

✔️ 대표 메뉴 : 새우 아세르가두, 소금에 절인 대구

✔️ 위치 : 리스본 

✔️구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/VH49svVEUyYeep6s5

Taberna da Rua das Flores · Rua das Flores 103 109, 1200-194 Lisboa, 포르투갈

 

 

 

 

5. Patio 44

 

✔️ 미쉐린 빕 구르망

✔️ 위치 : 포르투 

✔️ 소개 : 셰프 Simao Soares와 Alfonso Ramos가 운영하는 이 레스토랑은 전통적인 포르투갈 요리를 현대적으로 재해석한 요리로 유명합니다. 간소하고 소박한 외관 뒤에 숨겨진 고품질 재료와 요리가 특징입니다.

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/KRPfJvbpw4fqeYd48

Pátio 44 Restaurante · Passeio de São Lázaro 44, 4000-507 Porto, 포르투갈

 

 

 

6. Carnal

 

✔️ 미쉐린 빕 구르망

✔️ 위치 : 리스

✔️ 소개 : 2021년에 문을 연 섹시코풍 가스트로바로, 현대적이고 캐주얼한 분윅 속에서 멕시코 문화를 연상시키는 섬세한 음식이 특징입니다. 

✔️ 대표 메뉴 : 돼지고기 타코, 콜리플라워 튀김 타코 

✔️구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/5aXfYPM7QGNmHTbs6

CARNAL · R. da Misericórdia 78, 1200-273 Lisboa, 포르투갈

 

 

 

7. The Yeatman

 

✔️ 미쉐린 가이드 등급 : 2스타

✔️ 위치 : 포르투 

✔️ 소개 : 도우로 강이 내려다보이는 멋진 전망과 함께 포르투갈 와인과 요리를 즐길 수 있는 곳입니다. 셰프 Ricardo Costa이 이끌고 있는 식당입니다.

✔️ 대표 메뉴 : 송어, 포르투갈 치즈 플레이트

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/Rfv7cMLET6PLmpxp6

더 이트맨 · Rua do Choupelo, 4400-088 Vila Nova de Gaia, 포르투갈

 

 

 

 

8. Loco

 

✔️ 미쉐린 가이드 등급 : 1스타

✔️ 소개 : 셰프 Alexandre Silva가 운영하는 레스토랑으로, 창의적인 메뉴와 독특한 프레젠테이션으로 주목받고 있습니다. 오픈 키친 형태로 셰프들의 요리 과정을 직접 볼 수 있습니다.

✔️ 대표 메뉴 : 문어와 감자, 리조또

✔️ 위치 : 리스본

✔️ 구글 지도 : https://maps.app.goo.gl/pqTJWVBa3RGNvF3W7

Loco · R. Navegantes nº53-B, 1200-731 Lisboa, 포르투갈

 

 

 

 

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