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일상

🍪 Meli's Monster Cookies 만들기 🍪

by 뇸뇸방구 2023. 12. 1.
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오랜만에 베이킹이 땡기는 날이라

Meli's Monster Cookies 🍪 를 만들어 봤습니다.

 

해당 제품은 미국🌏 여행 때, 홀푸드 마켓에서 구매한

쿠키 믹스 제품 🍪 으로 베이킹 초보자들도

아주 쉽게 만들 수 있는 쿠키 Mix 입니다.

박스 디자인 부터 귀염뽀짝해서 

바로 Pick 해왔답니다.🐥

 

Meli's Monster Cookies는 4개 종류가 있고

Gluten-Free Cookie Mix로 밀가루를 사용하지 않고

오트밀로 만드는 건강 쿠키입니다 : )

 

Meli's Monster Cookies는

30년 지기 두 친구의 Recipe로 만든 쿠키더라구요.

가까운 친척 중 글루텐불내증을 가진 가족의 쿠키 Recipe로

Glueten-Free 쿠키가 너무 맛있어서

많은 사람과 함께 나누고 싶은 마음에

해당 제품을 출시했다고 되어 있네요.  

 

 

Original Monster / Chocolate  Chip / Rainbow Chip / Oatey Raisim 

 4개의 맛으로 구성되어 있는데

제가 오늘 만들 쿠키는 Chocolate Chip 입니다. 

 

준비물을 소개해드릴게요.

 

"준비물"

🍪Cookies Mix

🥚계란 1개

가염버터 60g

🥜 피넛 버터 1/2 Table Spoon

(쫀득한 식감을 원하시면 피넛 버터를 더 넣어주세요.)

 

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Step1 먼저 실온에 둔 버터를 풀어준 후 계란, 피넛 버터를 넣고 저어줍니다.

Step 2 Cookie Mix를 넣고 같이 저어줍니다.

Step 3 쿠키를 원하는 크기로 나누고 모양을 잡아줍니다.

Step 4 오븐에서 176도 8분 구워줍니다. 

=================================================

 

총 4Step 에 끝나는 Recipe로 베이킹 초보이신 분들도

간단히 만들수 있는 Cookie 입니다.🤗

 

박스에 적힌 순서대로 재료를 준비한 후

 

 

액체류를 먼저 섞어주고

그 다음 쿠키 Mix를 섞어 한 덩어리로 만들어 줍니다.

 

 

다음은 쿠키 16개 분량으로 나눠서 오븐 팬에 올린 후

175도에서 10~12분 정도 구워주었습니다. 

 

근데 베이킹 초보, 똥손인 저는 이것도 실패했답니다. 😂

 

총 16개 쿠키 분량으로 (저희집 오븐 기준) 2판에 나눠 구워야하는데

 두번 굽기 귀찮아서 1판에 다 넣었더니

모양을 잡은게 무색하게 굽는 과정에서 쿠키가 퍼지며

네모난 한 판이 되어버렸답니다..ㅠ

 

여러분들은 꼭 쿠키와 쿠키 사이에 충분한 간격을 두고 구워주세요. 😵

 

하지만 맛있으면 모든게 다 용서되니까 괜찮습니다. (❁´◡`❁)

한판의 쿠키는 한입에 먹기 좋은 사이즈로 잘라주면 되니까요!

 

쿠키를 식히고 한입 먹어보았는데!! 

제가 만든 쿠키 중에 가장 맛있는 쿠키가 탄생했습니다. 

(나 베이킹에 소질 있는듯..?)

 

글루텐프리 쿠키라는게 믿기지 않을 정도로 너무 맛있네요.

시중에 판매하는 초코칩 쿠키 맛이랑 똑같습니다 : )

맛도 챙기고 건강도 챙기고 1석 2조인 제품이네요.☺

 

왜 두 친구가 쿠키 Recipe를 공유하고 싶어했는지 알 것 같더라구요.

 

여러분도 간단히 쿠키를 만들고 싶으시다면

직구로 구매해보시거나, 미국 여행 가셨을 때 한번 Pick 해보세요.

╰(*°▽°*)╯

 

베이킹 초보도 베이킹 고수로 만들어주는 Magic 이랍니다.

앞으로 베이킹을 좀 더 연습해서, Mix를 사용하지 않고도

맛있는 구움과자를 만들 수 있는 그날까지 퐈이팅 ><

 

 

 

 

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