스위스의 모든것 2탄 입니다.
1탄에서는 스위스 나라 정보, 시차,
월별 축제 등 소개해드렸는데요.
[1탄] 스위스의 모든것은 아래 URL 참고 해주시면 됩니다.
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2023.12.09 - [여행] - [1탄] 스위스의 모든것
이번 포스팅에서는
스위스의 음식, 기념품, 치즈, 와인에 대해
소개해드리겠습니다.
스위스는 유럽 중심에 위치하고 있어
주변 국가에 많은 영향을 받았는데요.
특히, 지역 별 대표 음식을 보면 주변 국가의 영향에 따라
특색있는 요리를 만나실 수 있습니다.
1.퐁뒤
한국에서도 유명한 퐁뒤는
알프스 지방에서 굳은 빵을 녹인 치즈에 찍어먹는 요리에서
유래되었으며, 지금은 길고 가는 포크 끝에 소고기, 돼지고기,
닭고기, 빵 등을 녹인 치즈에 찍어먹는 요리로 발전했습니다.
★ 퐁뒤는 화이트와인에 곁들여 먹는 것을 추천 ★
2. 라클렛
스위스 전통 치즈요리로 둥근 라클렛 치즈를 반으로 잘라
녹은 부분을 칼로 긁어내 삶은 감자와 같이 먹는 요리입니다.
★ 따뜻한 차나 음료, 화이트 와인과 곁들여 먹는 것을 추천 ★
3. 뢰스티
스위스의 감자 요리로 농부들이 아침 식사로 즐겨먹는 요리입니다.
가늘게 썬 감자를 프라이팬이나 버터에 기름을 두르고
바삭하게 구워내며 한국의 감자전과 비슷합니다.
4. 브라트부르스트
그릴이나 팬에 구운 소시지를 뜻하며 독일권 지역에서 많이 먹는 요리입니다.
송아지 고기를 주재료로 한 소시지가 유명합니다.
1. 슈프륑글리
전설적인 초콜릿의 명가로 취리히 본점, 반호프 스트라세와
중앙역, 공항등에 지점이 있으며 베른과 바젤에도 지점이 있습니다.
트러플 수제 초콜릿, 미니 마카롱으로 유명합니다.
2. 토이셔
수제 초콜렛 전문점으로 취리히의 반호프 스트라세를 지나면
토이셔를 만나실 수 있습니다.
스위스 취리이 외에도 제나바, 론거리에 지점을 가지고 있고
서울, 싱가포르, 도쿄, 뉴욕 등 전세계 대도시에 위치해있습니다.
1. 아미 나이프
빅토리 녹스사의 제품으로 하이킹, 캠핑 시
유용하게 사용할 수 있는 칼 입니다.
2. 스위스 시계
롤렉스, 오메가, 피아제, 파텍 필립 등
세계적인 명품 브랜드 시계를 사실 수 있습니다.
3. 오르골
스위스에서 최초의 오르골이 탄생했으며
지금까지도 전통적인 방식으로 장인의 손끝에서 만들어진
오르골을 만나실 수 있습니다.
4. 스위스 와인
발레 주와 티치노 주의 레드 와인,
라보 지역의 화이트 와인이 유명합니다.
5. 지그 물병
지그에서 생산하는 100년 넘는 전통을 자랑하는
물병으로 하이킹 시 휴대하기 좋습니다.
6. 스위스 초콜릿
시계적으로 유명한 스위스 초콜릿은 슈퍼마켓이나
기념품 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다.
7. 자수 제품
스위스 전통 의상이나 식탁보, 손수건 등
아름다운 자수 제품입니다.
8. 목각 공예품
장식용 목각 인형부터 장난감, 교구까지
여러 종류의 목각 공예품을 만날 수 있습니다.
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