스위스 치즈1 [스위스 여행] 스위스에서 꼭 사야 할 치즈 / 스위스 유명 치즈 소개 - 5가지 스위스는 다양한 프리미엄 치즈를 생산하는 나라로, 지역별 특색이 살아 있는 치즈들이 많습니다. 여행 중 다양한 치즈를 맛보며 선물용으로 구매해보는 것도 좋은 경험이 되실텐데요. 이번 포스팅에서는 스위스에서 꼭 먹어봐야 할 치즈 5가지를 소개드리겠습니다. 1. 그뤼예르 (Gruyère) ✔️ 그뤼예르는 스위스를 대표하는 AOP(원산지 보호) 인증 치즈로, 깊고 고소한 맛과 풍부한 감칠맛이 특징입니다.✔️ 약 5~12개월간 숙성되며 숙성 기간이 길수록 풍미가 더욱 강렬해지는 치즈가 만들어집니다.✔️ 부드럽고 크리미한 질감과 함께 단단한 조직을 가지고 있어 샌드위치, 퐁듀, 수프 등에 다양하게 활용됩니다.✔️ 특히, 스위스 퐁듀의 주재료로 사용되며 고소한 향이 요리를 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 🛒 구.. 2025. 3. 1. 이전 1 다음
