안녕하세요. 미식의 나라 프랑스에서 즐겨운 쇼핑을 마치고 돌아왔습니다. 프랑스 마트는 그 자체로 미식의 보물 창고인데요. 오늘은 '프랑스 마트 필수 쇼핑 리스트'를 소개드리려고 합니다. 여행 기념품은 물론, 일상 속 작은 행복을 선사해 줄 아이템들만 엄선했으니, 프랑스 여행을 준비 중이시거나 마트 쇼핑에 관심 있는 분들은 참고해주세요!
1. Carambar - Cara Mirm
"프랑스 현지인들의 국민 카라멜"
★ 포장지 안쪽에 적힌 유머를 읽는 재미가 쏠쏠한 프랑스 국민 카라멜, 선물용으로도 인기만점★
- 제품 소개 : 프랑스 국민 캐러멜. 딱딱하지만 씹으면 쫀득해지는 득특한 식감과 긴 캐러멜 모양이 특징인 제품입니다. 'Cara Mirm'은 카람바 중에서도 밀크 맛이 강조된 라인으로, 오리지널의 진한 맛에 부드러움을 더했습니다.
- 맛, 후기 : 진한 우유와 카라멜의 조화가 일품으로, 너무 달지 않으면서도 입안 가득 퍼지는 달콤함이 특징입니다. 어린 시절 추억의 맛이 느껴지는 간식으로 피곤할 때 하나씩 먹으면 당 충전이 확실히 되는 제품입니다.
2. Miel de France Famille Michaud
"프랑스산 꿀"
★ 프랑스의 청정 자연에서 온 고품질 꿀★
- 제품 소개 : 프랑스 내에서 생산된 꿀만을 취급하는 "Famille Michaud"는 프랑스에서 매우 유명하고 신뢰받는 꿀 브랜드로, 다양한 종류의 꽃 꿀을 구매하실 수 있습니다.
- 맛, 후기 : 인공적인 단맛이 아닌 꽃의 향과 풍미가 살아있어 자연스러운 단맛이 특징이며, 아카시아, 라벤더 등 다양한 종류의 꿀을 만나실 수 있습니다. 아침 요거트나 빵에 발라 먹으면 풍미가 살아나며, 한국에서 먹는 꿀과 다른 매력을 느끼실 수 있습니다.
3. Nos Regions Corican Lemons
"프랑스 현지의 맛을 느낄 수 있는 레몬 잼"
★ 코르시카의 태양과 레몬의 진한 향을 병 속에 그대로 담은 특별한 시트러스 잼 ★
- 제품 소개 : 프랑스의 아름다운 섬 '코르시카'에서 재배된 레몬을 주재료로 만든 잼으로, 레몬 껍질의 향이 강하고 풍미가 진한 것으로 유명합니다.
- 맛, 후기 : 일반적인 레몬 잼이나 마멀레이드보다 훨씬 깊고 진한 풍미를 자랑하며, 레몬의 신맛과 껍질의 쌉싸름함이 달콤한 설탕과 어우러져 완벽한 단맛과 산미의 균형을 느끼실 수 있습니다. 아침 토스트에 발라 먹으면 입안이 상쾌하게 깨어나는 느낌을 받을 수 있고, 요거트나 플레인 스콘과 함께 먹으면 레몬의 고급스러운 향이 레몬의 맛을 한층 높여줍니다.
4. Lucien Georgelin Preparation of Mango Passion
"프랑스 장인의 고품질 수제 잼"
★ 높은 과일 함량이 특징인 고품질 수제 잼으로 신선한 과일을 먹는 듯한 느낌 ★
- 제품 소개 : 프랑스 남서부 지역의 과일 명장 'Lucien Georgelin' 브랜드의 잼으로 과일 함량이 매우 높고 설탕을 최소화하여 과일 본연의 맛을 살리는 것으로 유명합니다.
- 맛, 후기 : 달콤한 망고에 새콤한 패션푸르츠의 씨앗이 톡톡 터지는 식감과 산미가 더해져 균형잡힌 맛을 느끼실 수 있습니다. 요거트, 아이스크림 토핑은 물론 크레페나 팬케이크와도 환상적인 궁합을 자랑합니다.
5. Fleur de sel camargue
"프랑스 미식의 정점 - 카마르그 소금"
★ 미식가 지인에게 선물하기 좋은 고급 식재료 ★
- 제품 소개 : 프랑스 남부 Camargue 지방에서 생산되는 천일염 중에서도 가장 귀한 소금 결정체입니다. '소금의 꽃'이라는 이름처럼, 염전 표면에 얇게 맺히는 최상급 소금입니다.
- 맛, 후기 : 짠맛 뒤에 은은한 단맛과 미네랄 풍미가 느껴지는 것이 특징으로, 결정이 부드럽고 가벼워 입안에서 사르르 녹아내립니다. 스테이크, 생선 구이 등 요리를 완성한 후 마지막에 살짝 뿌려 마무리할 때 사용하면, 식감과 풍미를 극대화 할 수 있습니다.
6. Nouveau Beaujolais
"그 해 수확한 포도로 만든 와인"
★ 프랑스 문화 축제의 상징, 축제 분위기를 내기 완벽한 와인 ★
- 제품 소개 : 프랑스 보졸레(Baeujolais) 지역에서 그 해 수확한 포도로 가장 빠르게 만들어 출시하는 햇와인으로 매년 11월 셋째 주 목요일에 전 세계 동시 출시되는 것으로 유명합니다.
- 맛 : 신선하고 가벼운 바디감, 체리 라즈베리, 딸기의 아로마가 폭발적으로 느껴지는 것이 특징입니다. 타닌이 거의 없어 부드럽고 살짝 차갑게 마시면 최고의 맛을 느낄 수 있습니다. 복잡한 맛보다는 신선함과 과일의 맛이 지배적이라, 와인 초보자도 부담없이 즐기실 수 있습니다.
7. Berne Grande Recolte
"프로방스의 분위기를 느낄 수 있는 고급 로제 와인"
★ 프로방스 로제의 정석이라 불리는 우아하고 섬세한 로제 와인 ★
- 제품 소개 : 프로방스 지방 "AOP Cotes de Provence"의 유명 와이너리 "Chateau de Berne"의 대표 로제 와인 중 하나입니다. 특유의 사각형 병 디자인으로 유명하며, Syrah, Grenache, Cinsault 등의 블렌딩으로 만들어집니다.
- 맛 : 붉은 베리, 장미, 복숭아, 감귤 등의 신선하고 생동감 있는 아로마가 느껴지는 와인으로 입안에서는 드리아 하면서도 산뜻한 산미와 미네랄리티, 매끄러운 질감이 특징입니다. 해산물 샐러드, 구운 생선, 타르타르, 야채 구이 등 가벼운 요리와 완벽하게 어울리며 사계절 내내 마시기 좋은 고급 로제 와인입니다.
8. Chateau Sainte Roseline Le Cloitre
"프로방스 명품 로제 와인"
★ 크뤼 클라세 와이너리의 명성에 걸맞는 고품질 와인 ★
- 제품 소개 : 프로방스 Cru Classe 등급을 받은 명문 와이너리 샤토 생트 호젤린의 엔트리급 로제 와인입니다. 와이너리 내부에 있는 12세기 수도원 건물인 'Le Cloitre'에서 이름을 따온 제품입니다.
- 맛 : 옅은 핑크빛에 잘 익은 붉은 과일(레드 커런트, 베리), 살구, 시트러스 풍미가 복합적으로 느껴지는 와인으로, 섬세한 구조감과 더불어 적절한 산미를 지니고 있어 입안에 깔끔함이 오래 남습니다. 토마토 베이스의 요리, 돼지고기, 숙성된 샤퀴테리 등과도 잘 어울려 식사와 함께하기 좋습니다.
9. Estandon Lumiere Provence Rose
"가성비 뛰어난 정통 프로방스 로제 와인"
★ 가볍고 섬세한 스타일의 와인으로 식전주로 추천! ★
- 제품 소개 : 프로방스 지역의 와인 협동조합인 "Estandon"에서 선보이는 로제 와인으로, 프랑스의 눈부신 햇살은 담았다는 의미를 지닌 제품입니다. Coteaux Varois en Provence 등의 AOC 와인입니다.
- 맛 : 연한 핑크색을 띠며, 자몽, 복숭아, 귤 등의 신선한 감귤류와 장미 꽃잎의 섬세한 향이 느껴지는 제품입니다. 맛은 드라이하고 균형 잡혀 있으며, 우아하고 미네랄리티가 좋습니다. 해산물, 그릴 요리, 그리고 가벼운 샐러드와 궁합이 좋으며, 부담없이 데일리 와인으로 즐기기에 좋습니다.
10. Bonne Maman Tartelettes Chocolat Caramel
"프랑스 가정식 디저트를 그대로 재현한 간식"
★ '할머니가 만들어준 맛' 처럼 정겹고 따뜻한 달콤함을 느낄 수 있어 강력추천 ★
- 제품 소개 : 프랑스의 국민 잼 브랜드 "Bonne Maman"에서 만든 작은 타르트로 전통적인 방식으로 만든 바삭한 버터 사브레 반죽 위에 카라멜 필링을 채우고, 그 위에 밀크 초콜릿을 덮은 디저트입니다.
- 맛, 후기 : 버터의 풍미가 진한 사브레 반죽이 바삭하면서도 부드럽고, 그 위에 달콤한 카라멜과 부드러운 초콜릿이 완벽하게 조화를 이룹니다. 개별 포장이 되어 있어 휴대하기 편하고, 간편하게 당 충전하기에 좋습니다. 개별 포장되어 있어 선물용으로도 인기가 많으며, 커피나 차와 함께 곁들이면 최고의 티타임을 즐길 수 있습니다.
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